Hammergod ketchup
Rørt med ægte bornholmsk råstyrke
Ingen dikkedarer
Kun rene økologiske råvarer
Med en indædt passion for chili og tomater samt tommelfingrene godt skruet på, har Smeden skabt ketchup- og chilioplevelser for kendere - et økologisk kvalitetsprodukt rørt med ægte bornholmsk råstyrke.
Rørt med ægte Bornholmsk råstyrke
Smedens
Vores intention med det, vi laver, kan siges i én sætning: Unikke Fødevarer med ærlig omtanke.
Vores hjerter banker for at udvikle fødevarer, der er så tæt på deres naturlige form som muligt.
Vi har skabt et stærkt netværk af landmænd og grøntsagsavlere, som hjælper os til alle de gode råvarer, som vi videreforarbejder uden tilsætningsstoffer til vores fantastiske ketchup varianter.
Vi producerer flere forskellige varianter af ketchup. Nogle med chili, andre med karry og naturligvis Original ketchup. Men fælles for dem alle er, at vi har gjort os mange tanker om alt i vores Ketchup. INTET er overladt til tilfældighederne, og vi har gjort os meget umage for, at du kan smage, den rene smag af tomat og de øvrige ingredienser vi tilsætter, men vi har også gjort os tanker om alt det, du måske ikke smager.For eksempel har vi brugt meget tid på at finde ud af, hvordan vi kan udvikle og producerer ketchup uden tilsætningsstoffer af nogen slags.
Det er detaljen, der løfter smagen og samler det hele.
Et enkelt strøg ketchup tilfører balance - sødme, syre og fylde - og fremhæver nuancerne i hver bid. Det gør smagen dybere, rundere og mere intens, og giver helheden et ekstra lag, der bliver hængende.
Den lille tilføjelse, der gør en stor forskel og fuldender oplevelsen.


